@ 池谷精肉店

"グルメ"って言っても所謂"B級"モノが多いのは愛嬌という事にしておいて下さいw。ここもすっかり有名店になりましたね。あきる野の"つけ麺"屋さん"池谷精肉店"です。

ここには既に4年くらい前かな・・・?
まだ"地元の知る人ぞ知る"店だった頃から通っています。当時は、秋川駅北口・あきる野東急の向かい側にあったのですが、ご主人頑張って現在の場所に地所を買い移転しました。色々なラーメンH.P.がありますが、ここは概ね評判が良く、最近では"あきる野オススメNo.1"の呼び声も高いです。
ラーメン店って"移転したり新築すると不味くなる"というジンクスがあるらしいですが、ここは無縁のようです。敢えて昼時を外して行ったのですが、エライお客さんの待ちようでした。

まぁ、これには理由があって。写真見て戴ければ分かると思うのですが、コチラの麺は自家製の極太麺・・・茹でるのに時間が掛かるんですよね。以前はその待ち時間の長さに店内でイライラする人もいましたが、最近は皆分かって来店するので流石に皆無。
でも店名は"精肉店"。インパクトあるでしょ。ここのチャーシューは厚くてデカくて柔らかい♪特筆モノです。

ご主人は研究熱心で、色々な期間限定モノも出していますよw。取り敢えずのオススメはご主人も言う通り"つけ麺"かな。麺は多めでも同じ値段。温野菜も付けてくれます。当然麺が食べ終わったら濃いスープを割って戴けます♪

現在は、引っ越してしまった為すっかり行く頻度が少なくなりましたが、あきる野で仕事があるとチョクチョク行っています。昨日は久々にカミさん連れて行って来ました。